Kako kuhati kokice na Grill

Če je "kdo" lahko kokice v mikrovalovni pečici in "komaj kdo" naredi kokice na štedilniku, nato pa kaj pokličeš nekoga, ki se odloči, da bo kokice na žaru? Mogoče Velika Popcorn Houdini. Prepričati naysayers, ki pravijo, da ni mogoče, da bi iz svojega vrečo trikov-vaših kokice dobave na žaru, da je, in bleščanje tudi uročen množico. Samo biti pripravljeni na to okusno, prigrizek na žaru vleči svojo izginja dejanje tik pred vašimi očmi.
Tisto, kar potrebujete
10-by-12-by-3-palčni folija pan, pogosto imenovana lazanja pan
rastlinsko olje
Fresh kokice
aluminijasta folija
klešče
stopljenim maslom ali margarino
Salt
parmezan, česen v prahu in čebulo v prahu (po želji)

Navodila

  1. Preverite termometer na žaru, če jo imate. To bi moral registrirati med 400 in 450 stopinj Fahrenheit pop koruze. V nasprotnem primeru, se ogreje vaš žar za nekaj minut na "srednje" plamenom.

  2. nalijte 1/3 skodelice rastlinskega olja v 10-by-12-by-3-palčni folijo pan. Zavrti ponev, dokler se olje razširila po dnu. Cut kos aluminijaste folije, ki je dovolj velika za kritje pan-in nato malo več.

  3. Vpis dve ali tri jedrca iz kokice v ponvi folijo. Te jedrca bo služila kot vaša "testnih zrnju," kot če ste bili živahen koruza na štedilniku. Pokrijte pekač s folijo in jo nastavite na vašem žaru. Folija mora biti svoboden, ni napeta.

  4. Počakajte nekaj minut, jedrc, da pop. Nato odstranimo posodo iz žara in vlijemo 1 skodelico jeder v dnu posode. Bodo začeli Peči desno stran, tako dal aluminijasto folijo na vrhu in nastavite pan na vrhu žar.

  5. prerivajo ponev okoli ognja, tako kot vi, bi naredil za stovetop kokice-vsakih nekaj minut s parom klešče. Ponev z žara, kakor hitro popping ustavi, tako da ne boste spali kokice v ponvi.

  6. Rosenje kokice s stopljenim maslom ali margarino in potresemo s soljo. Dodajte nekaj dodatnega zip na vašo čarobno dejanje škropljenju kokice s parmezanom, česnom v prahu in čebula v prahu, če ti je všeč.