Vad är långt ris?

Långkornigt ris: Dessa smala långsträckta korn förblir separata efter att de är tillagade, vilket hjälper till att fluffa upp. Den har en lätt konsistens och blir inte mosig, vilket gör den lämplig för rätter eller röror. När du handlar efter ris leta efter märken som är berikade som innehåller järn, folsyra, niacin och tiamin