Hur Cook kinesiska pasta med soja

Ingjuta nudlar med kinesiska inspirerade smaker för en hemlagad spinn på take-out klassiker. Denna rätt är otroligt mångsidig och öppet för tolkning, så att du kan leka med det beroende på dina inställningar. Du kan använda vanligt spagetti, eller prova en kinesisk stil Nudel som ris spån, chow mein nudlar eller kinesiska äggnudlar. Friskare än de flesta restaurang versioner, blir detta snabbkokande skålen en komplett, tillfredsställande måltid med tillsats av kött och planteras. För en äkta twist, prova garnering dina nudlar med krossade jordnötter eller råa grönsaker som lök och böngroddar. Omdömen Du behöver Omdömen Pot
Skillet
Olje
Grönsaker (tillval )
kött (tillval)
Instruktioner

  1. Fyll en kastrull med vatten och föra den till en koka över hög värme. Koka pastan enligt paketets anvisningar.

  2. Späd soja i en 1-till-1-förhållande med vatten. När soja kockar i den heta stekpannan, kommer en del avdunstar så ytterligare vatten säkerställer att det finns tillräckligt med vätska i pannan.

  3. Hetta upp en stor, nonstick stekpanna på medelhög värme med en liten mängd olja. Om du vill, snabbt stek tunt skivade grönsaker som morötter, paprika, isbergssallad och lök. Aromater som vitlök och ingefära ger skålen komplex smak. Koka grönsakerna tills de blir precis anbud.

  4. Häll av pastan och överföra den till stekpanna. Du kan också lägga till kokt kött till stekpanna, som strimlad kyckling eller nötkött.

  5. Häll det utspädda sojasås i stekpannan. Du behöver ca 1/3 kopp varje soja och vatten för 1 pund av pasta. Kasta pasta, kött och grönsaker i sojasås tills allt är jämnt belagda och genomvarmt.