içine kabak kesmek için spiral dilimleme makinesi kullanın spagetti şeklinde & quot ;. erişte & quot; Dilimleme makinesi ve büküm içine yarıya kabak yerleştirin. Out kabak uzun spiralled ipliklerini geliyor. Spiral dilimleyici olmadan, bir sebze striptizci, rende veya jülyen kesici kullanarak, uzun erişte benzeri bölüme kabak kesti. Bir ızgara bıçak ile bir mandoline veya mutfak robotu da çalışır, ancak kısa parçaları kesecek.
Hazırlık

Tuz kabak suyu ayıklayın. Çok fazla su pişirildiğinde kabak vıcık yapacaktır. Tuzlu kabak yarım saat ya da daha uzun süre oturmak bırakıldıktan sonra, ek nemi çıkarmak için kağıt havlu katmanları arasında kabak bir kevgir kullanarak uzak tuz yıkayın ve tuşuna basın.
Mikrodalga Pişirme

tuzlama suyu ayıklanması ve kabak spagetti boşalttıktan sonra, bir mikrodalga güvenli çanak yerleştirin. Kabak yemek miktarına göre spagetti ve ısı örtün. Bir ya da iki kabak için, kontrol ve her 30 saniyelik aradan sonra karıştırarak, yaklaşık iki dakika boyunca yüksek pişirin. Daha büyük porsiyonlar için, sık sık karıştırarak ve doneness için kontrol ederken toplam pişirme süresini artırın. kabak, bazı direnç ile zaman spagetti kıvıran yapılır ama canlılık gelen sonu yok. soslar ile tepesi için uygun şehriye gibi şekiller halinde kabak kesin
.
Terbiye

En pişmiş kabak spagetti. Doyurucu bir İtalyan çanak düşük karbonhidrat versiyonu için düşük şeker ev yapımı marinara et sosu ya da köfte kullanın. Bir varyasyon, sote fesleğenli zeytinyağı ve sarımsak sebze ve mikro dalgada kabak ile atmak. Sarımsak tost veya için Yedek parmesan cips İtalyan bağlantı sosis ekleyin.