ile birleştirin
, besan un yüksek protein ve güçlü bir lezzete sahiptir. Güçlü lezzet gibi çikolata, bal, tarçın ya da elma gibi diğer güçlü tatlar kullanmak tarifleri için onu en iyi yapar. Bu pişmiş ürünler, kuru, hassas kırıntı verir. Yükselmeye besan elde etmek için, ancak, un diğer türleri ile birleştirilmelidir. Onun pişmiş mallar asansör vermek mayalanma sürecinden tuzak hava kabarcıkları gerekli gluten yoksun çünkü olursa olsun ne kadar kullanıldığının maya veya kabartıcı ajan, besan yalnız yükselecek olmaz.
No More Than 25 Yüzde

gluten eksikliğine rağmen birçok faydaları kalanını almak için, mayalı veya mayalı ekmek yapmak için buğday veya un ile yazıldığından BESAN birleştirebilirsiniz. Aynı zamanda diğer pişmiş mallar için sorgum unu ile iyice karışır. Her durumda, besan tarifi un en fazla yüzde 25 kadar yapmak gerekir.
Maya veya mayalama artırmak için

Ayrıca mümkün dikkatlice

Besan ayrıca nedeniyle dirençli nişasta birçok tarifleri pirinç unu için iyi bir yerine yapar. Pirinç veya patates yapılmış un aksine, besan ince bağırsakta sindirim direnç nişastanın bir tür olan ve bu nedenle, fırın ürünleri, buğday unu kutu yapılmış kan şekeri başak türlü neden olmaz. Bu dayanıklı kaliteli şeker hastalığı olan kişiler için pişirme sırasında iyi bir madde BESAN yapar. Ancak, bu dirençli nişasta da besan unundan yapılan pişmiş mallar fasulye birçok kişi ile olan sindirim etkisi aynı tür olabileceği anlamına gelir. tost, & quot; herhangi bir sindirim rahatsızlığı dengelemek için en iyi yolu besan etiketli & quot oluyor un kullanmaktır; & Quot; işlenmiş, & quot; & Quot; ağız & quot; veya & quot;. mikronize & quot;