Как да се пекат пържени картофи (7 етапа)

Картофът е универсален зеленчук, който може да бъде приготвена с произволен брой различни начини. Един начин да се включи картофи като предястие или гарнитура е да направим пържени картофи. Пържени картофи, понякога известен също като картофени палачинки, са настъргани картофи, които са били подправени, понякога смесени с лук и пържени в масло или олио. Използвайки този метод, кафяви хеш абсорбират много от тези мазнини, ги прави не толкова здрава почерпка вземане. Печене на пържени картофи на фурна, обаче, изисква по-малко мазнини и резултати в пържени картофи, които са вкусни и малко по-здрави.
Което ви е нужно
Low-нишестени картофи
зеленчуци белачка
Bowl
Box ренде
гевгир
хартиени кърпи

печене лист Подправки
Растително масло
Силиконова подложка или алуминиево фолио

шпатула

Инструкции
<ол> <Ли>

Peel няколко ниско нишесте картофи, като например Yukon Gold или бели картофи, с помощта на растителни белачка. Очаквайте да получите около две хеш кафяви банички от всеки картоф.

<Ли>

Настържете картофите в голяма купа с помощта на кутия ренде. Поставете настъргани картофи в гевгир и се движат при хладно течаща вода, за да се намали нивото на нишесте по-нататък. Drain картофите върху хартиени кърпи и стиснете за отстраняване на излишната влага.

<Ли>

Загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт. Връщайте настъргани картофи в купата. Добави подправка за купата, като например сол, смлян черен пипер, лук на прах и чесън на прах. Можете също така да настържете една глава лук и го добавете към картофите, както добре. Добавете една супена лъжица растително масло за всеки 1/2 паунд настъргани картофи в купата. Смесете всичко добре с помощта на ръцете си.

<Ли>

Line печене лист със силиконова подложка или алуминиево фолио. Подредете пържени картофи в могили около 2 инча един от друг и от краищата на изпичане лист.

<Ли>

Печено на пържени картофи за 15 минути. Намалете огъня до 375 F и завъртете кафяви хеш с помощта на шпатула, натискане на хеш кафяви могили, за да ги изравните.

<Ли>

Печено на пържени картофи за около 45 минути или докато хеш кафяви са запечени и започнали да се свеж.

<Ли>

Премахване на пържени картофи от изпичане лист и сервирайте топло. Световния съюз