Мога да готвя Frozen Irish кървавица

евтин, лесно достъпни меса са модерно явление, станало възможно благодарение на напредъка в хладилни и транспортиране. За повечето от човешката история, месото е лукс, а това е въпрос на гордост да се използва " всичко, но на писък " Когато едно животно е било заклано. Например, кръвта на едър рогат добитък и свине традиционно се комбинира с други съставки, за да направи вид наденица, наречена кръв пудинг или кървавица. The Irish версия често се предлага като замразен специалност елемент и могат да бъдат размразени или варени от замразено.
Кръвни Puddings
<Ли>

Въпреки, че яденето на кръв не е удобно понятие за гнуслив, това е концентрирана източник на протеини с много малко мазнини. Ако се разбърква редовно като се охлади, тя остава течност вместо коагулиращ и може лесно да се комбинира с други съставки. The Irish версия, наречена кървавица, смеси кръв с варени овесено брашно като пълнител. Той също така съдържа едро нарязан свинска мазнина, обикновено обратно мазнини на животното, тъй като всеки друг колбас, тя се нуждае от баланс на мазнини и постно да запази своята влага и да се създаде структура, която може да бъде нарязан. Съставките се завърши с опаковането им в обвивка на колбаси средноголям. Световния съюз за готвене и замразяване
<Ли>

Търговски черни пудинги се продават варени. Ако направите своя собствена кървавица, или имате късмета да намерите месар, който я прави свежа, тя трябва да бъде приготвена преди замразяване. Това трябва да се направи внимателно, защото, ако това е варено или печено, мазнината ще избягам и да оставите вашия пудинг суха и ронлива. Вместо това, оставете да къкри на колбаса внимателно във вода при температура 160-170 градуса по Фаренхайт. След 20 до 30 минути, вътрешната температура на пудинга достига храна сейф 150 F, когато се изпитва с термометър храна. Cool и източване пудинг, след това го увийте в пластмасово фолио обвива или фризер кошница тежкотоварен за съхранение. Световния съюз Отопление от Frozen
<Ли>

В идеалния случай, черен пудинг трябва бъдат размразени преди време, като я извадите от фризера и го почива една нощ в хладилника. Ако това не е възможно, не се опитвайте да я размразите в микровълновата фурна. Микровълнова отопление е неравномерно и произвежда сухи и ронлива петна във вашия пудинг. Вместо да къкри леко в гореща вода, така, както бихте когато става готвене за първи път. След това е загрята през целия път, можете да го премахнете от водата, потупа го изсушава и да го подготви нормално. Световния съюз Обслужващи Предложения
<Ли>

Irish кървавица традиционно се нарязани , а след това тиган в малко масло, докато не загрява чрез и ръбовете са хрупкави. Това е типично за закуска, макар че той също така добавя ароматен елемент за обяд или вечеря ястия, където би трябвало да използвате всеки друг вид наденица. Той също така може да бъде нарязано студено, след като варени или размразени, и се използва в сандвичи или в студените деликатесни блюда със сирене и хляб или бисквити. Ако сте се подготвя за готвене или подобно ястие, като задушено зеле, можете да пропуснете стъпката за размразяване и добавете вашето пудинг директно към ястието, тъй като готвачи. Световния съюз