Как да направим стопи в устата кюфтета (7 стъпки)

Има толкова много начини да се насладят на кюфтета, тъй като има рецепти, за да ги направят, но независимо от това как те се сервира, чубрица, топи се в your- опит устата винаги е желана. Всяка баба има своите тайни, и за щастие за нас, техните техники са били предавани през годините, от сресване различни видове месо за подправка с пресни подправки. Но най-важният инструмент изисква да направи перфектната кюфтето - изненадващо - е вашите собствени две ръце
което ви е нужно
малка купа
Breadcrumbs
Milk
голяма купа
говеждо.
Pork
Пармезан
чесън, прах или нарязани на кубчета
Egg (и)

билки като магданоз, босилек и риган
Salt
Pepper
лист за печене с джанта
пластмасова обвивка
Голям тиган или тиган с високи страни
Butter
Plate, облицована с кърпа хартия
Клещи

Инструкции
<ол> <Ли>

Накиснете галета в мляко в малка купа. Заделени за около 15 до 20 минути, което позволява на хляба да се поглъщат цялата млякото. За половин чаша галета на фунт месо е адекватна.

<Ли>

Сложи всичките си кюфте съставки в една голяма купа, като се започне с месото първо и завършва с подправките. Включи накиснатите галета, изстискване първо да се отстрани излишният млякото. Едно яйце за кг месо е много да се обвърже съставките. Една чаена лъжичка сол също е добро, въпреки че ако се използва пармезан, можете да намалите солта.

<Ли>

Смесете месото с помощта на ръцете си, което позволява на месото да прокара през пръстите си, като clawlike Предложение, просто докато съставки са комбинирани. Внимавайте да не прекалите микс. Малки парчета месо трябва да останат видими.

<Ли>

Намокрете ръцете си, с помощта на остатъците мляко от накисване галета. Разточете кюфтетата в желания размер за ястието смятате да обслужвате. Поставете всяка валцувани кюфте върху хартия за печене с джанта така че те не слизат.

<Ли>

Покрийте валцувани кюфтетата с пластмасова обвивка. Ги Chill в хладилник в продължение на най-малко 15 минути и до 1 час.

<Ли>

Разтопете 1-2 супени лъжици масло в високо едностранно тиган на умерен огън.
<Бразилски > <Ли>

Соте кюфтета в малки партиди, докато те са хрупкави и кафяво от всички страни, около 6-8 минути на партида. Използвай клещите леко да превърнем Вашите кюфтета. Добавете още масло между партидите, ако е необходимо. Поставете запечени кюфтета на плоча облицовани с хартиена кърпа, за да се попечете всяка остатъчна мазнина. Световния съюз