Horseradish традиционно се сервира като гарнитура към месо, неговата топла и пикантна аромат идеален за оживяване на всичко от премиер ребро да печено говеждо месо на филето от свинско месо. Пилея хрян на сандвичи, и да го използвате, за да подсили подправки, включително и мезета, салати и сосове. Добавете щипка прясно настърган хрян или подготвени за класически Bloody Mary. Световния съюз Получава Horseradish
<Ли>

хрян обикновено се използва като подправка, и неговия пикантен аромат е най-добре се радваше в умерени количества. Намерете подготвени хрян в местния магазин за хранителни стоки, които в основата си съдържа смляно хрян и оцет, въпреки че търговските продукти могат да съдържат подправки или други съставки. Веднъж хрян корен е земята, летливи масла бързо засилят. Оцет спира процеса и стабилизира вкус. Топлината на подготвената от хрян се определя от кога се добавя оцета. Добавянето на оцет веднага след смилане произвежда по-мек вкус; чака три минути създава по-горещо един. Световния съюз Съвети
<Ли>

Store пресни корени хрян за няколко месеца в хладилника чрез промиване на тях и съхранение в запечатваща се пластмасова торбичка. Магазин получава хрян - включително купен от магазина и домашно приготвени версии - в плътно затворен контейнер в хладилник или фризер. Получава хрян постепенно губи вкуса си с течение на времето. Използвайте го, за срок от четири до шест седмици, ако се съхранява в хладилник, а в рамките на шест месеца, ако се съхранява в хладилник. Световния съюз