Как Peas Do I Blanch област? (11 етапа)

Бланширането е процес, използван за получаване на зеленчуци, които ще бъдат замразени. Когато Бланширайте зеленчуците, той спира на ензимите от работата, така че вашите зеленчуци остават цветни, пълни с вкус, и не стане на каша, докато замразени. Можете да използвате вода бланширайте или парна бланширайте на грах. Уверете се, че следвате едновременно топла и студена процес бланширане, в противен случай си грах ще бъде преварено и включете мека във фризера. Бланширане само леко готви зеленчуци, така че това е процес, да се използва само за замразяване грах.
Което ви е нужно
голяма тенджера
параход кошница

Кухня таймер
голяма купа <Бразилски>
Water Бланширането
<ол> <Ли>

Fill голяма тенджера с 1 галон на вода и оставете да заври.

<Ли>

Добави £ 1 от грах към кошница параход и място във водата, когато водата е по-подвижен заври.

<Ли>

Върни до възпаление (което би трябвало да бъде в една минута, при най-) и да зададете таймер в продължение на две минути.