Как да съхранявате пушена риба

Пушенето е бил използван в продължение на стотици години, за да се запази риба. Рибарите комбинирани дим и сол, за да се предотврати риба от разваляне , преди хладилно станаха достъпни . Днес, пушена риба се радваше като мезета , така и за основни ястия за своя опушен вкус. Hot- пушена риба се приготвя , като рибата взрив на горещ въздух и да го излекуват в дим от горещи дървесен чипс . Cold - пушена риба се осолява и след излекувани над дърва . Микроорганизмите могат да оцелеят на процеса на пушене и са в състояние да причинят хранително отравяне. За да се предпазите от заболяване от хранителен произход , магазин пушена риба правилно неща.
Ви е нужно
Прегърнали увийте

Инструкции
<ол > <Ли >

Поставете пушена риба върху чиста чиния.

<Ли >

Покрийте пушена риба с придържам обвивка.

<Ли >

Поставете покрита пушена риба в най-студената част на хладилника . Рибата може да се съхранява три до пет дни . Световния съюз