Как да разберете дали едно авокадо е узрял

Нарежете на едно авокадо твърде скоро и вие ще трябва да хвърля парче скала-твърди плодове. Чакат твърде дълго, и мека зелена плът ще са се превърнали мазен и кафяво. Авокадо продължават да узряват, след като сте били качват, така че в зависимост от това, когато тя пристигна в магазин за хранителни стоки, може да минат няколко дни за вашия плодове, за да бъде готов да се насладите.
Test The Squeeze
<Ли>

определите едно авокадо на зрялост с виждане, така и усещане. A узрели авокадо трябва да е още по цвят и не са изпитали някакви видими пукнатини или натъртвания, които показват, че е минало разцвета си. Някои сортове превръщат дълбоко зелен или черен, когато узреят, но тъй като не всички видове правите, не се нарязва на едно авокадо, докато тя преминава теста за преса. Внимателно компресирате плода в дланта си, като се прилагат дори под налягане, а не изпълзяват авокадо с върховете на пръстите си. Авокадо е узрял, когато тя получава леко на допир като узряла праскова прави. Световния съюз Насърчаване мъдростта
<Ли>

Ако вашите авокадото се чувстват като скали, но вие сте жаден гуакамоле, ускоряване на процеса на узряване с един трик. Поставете авокадото в кафява хартиена торбичка с най-малко една ябълка или банан - толкова повече ще добавим, толкова по-бързо процесът работи - и сгънете горната част на чантата свърши. Store торбата при стайна температура, или между 65 и 75 градуса по Целзий, в продължение на няколко дни. Газовете, отделяни от банани и ябълки от помощ авокадо да узреят. Световния съюз