Как да се процедурата по почистване, пъстърва (5 стъпки)

Trout обикновено са открити в чисти езера и потоци. След като хванеш пъстърва, тя трябва да се почисти правилно преди да можете да го консумират. Част от процеса на почистване включва премахване на кантара от рибата. Везни не се нуждаят отстранен от пъстърва, но много хора предпочитат да ги премахнете дължи на текстурата. Премахване на кантара от пъстърва може да изглежда сложно, но везните се плъзга рибата лесно. След като извадите везните, можете да продължите да се почисти и да изкорми рибата така че можете да го готвя.
Нещата ще трябва
Дъска

нож

Инструкции <Бразилски > <ол> <Ли>

Изплакнете пъстърва по хладно течаща вода.

<Ли>

Сложи пъстърва върху дъска за рязане. Дръжте главата или опашката с една ръка, за да се запази рибата на място.

<Ли>

Плъзнете скучна страна на нож от опашката до хрилете. Обърнете внимание на ясни мащабите четката върху ножа.

<Ли>

Върнете тъп нож обратно към опашката. Продължи да се движи ножа надолу по дължината на пъстърва, докато не извадите всички везни от всички страни на пъстърва.

<Ли>

Изплакнете рибата под студена вода, за да премахнете мащаби. <Бразилски >