Тестени Cod и Ritz бисквити

треска Пече с маслен топинг на Риц бисквити. Получава се така, рибата все още ще бъде хрупкаво, но без тлъстината на дълбоко го пържене. Използвайте яйце сместа да държи бисквитите върху рибата и да се гарантира, че всяко филе треска е равномерно, ароматизирано с подправки. Ако не можете да намерите Риц марки бисквити, използвате всеки кръг, маслен крекинг или saltines.
Нещата ще трябва
лист за печене
пергаментова хартия
24 Риц бисквити
запечатваща се пластмасова торбичка
1 яйце

2 супени лъжици. майонеза
1 супена лъжица. Дижонска горчица
1/2 чаена лъжичка. чесън на прах
1 чаена лъжичка. лимонов пипер
4 4-унция. без кожа, филе без кост треска

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Line печене лист с пергамент хартия.

<Ли>

Сложете бисквитите в найлонова торбичка и запечатайте. Използвайте ръцете си, за да разбият бисквитите в чантата в груби, грахово зърно трохи.

<Ли>

Трансфер натрошени бисквити с една чиния.

<Ли>

Разбийте заедно яйца, майонеза, горчица, чесън на прах и лимонов пипер на в плитка купа.

<Ли>

Потопете филе от треска в яйчената смес за покритие от двете страни.
<Бразилски > <Ли>

Натиснете двете страни на рибни филета в смачкани Риц бисквитите и трансфер от атлантическа треска до пергаментова хартия-облицовани изпичане лист.

<Ли>

покриване на върховете на рибата с някакви отломки бисквити.

<Ли>

Печете треската за 10-15 минути или докато люспите риба с вилица, а интериорът е превърнал напълно непрозрачно. Световния съюз