Как да се готви на пара риба в китайски стил в микровълновата

Задушени риба е неизменна част от китайски и други азиатски кухни Изток, както и модерни готвачи от лекотата и ефективността на пара в микровълнова печка. Естествено високо съдържание на влага на риба го прави много подходящ за този метод. В рамките на няколко минути, рибно филе или дори цяла риба на пара в микровълнова печка и може да се окаже още по-сочни от тези, задушени на печката или във фурната.
Което ви е нужно
голяма купа
хартиени кърпи
соев сос или тамари
Райс винен оцет или мирин
Сусамово масло
Микровълнова-безопасна ястие
Ginger

лук
Черен пипер
Microwave- безопасна пластмасова обвивка
Plate
Лъжица
Райс
Thai босилек, по желание

Инструкции
<ол> <Ли>

размразяване замразена риба, преди да го пара в микровълновата така че готви равномерно.

<Ли>

Комбинирайте соев сос или тамари с плисък на оризово вино оцет или мирин и плисък на сусамово масло в микровълнова-безопасна ястие. Използвайте достатъчно само да идват около половината път нагоре по стените на рибата, когато е поставена в течността. Разбърква се в мляно джинджифил, нарязан лук и прясно напукани черен пипер на вкус.

<Ли>

Поставете рибата в соса и го оставете да се маринова за около пет минути. Обърни рибата към маринова другата страна за още пет минути.

<Ли>

Покрийте съда с микровълнова печка-безопасна пластмасова обвивка. Това е най-добрият вариант за провеждане на влага и на производството на сочните рибата е възможно. Восъчна хартия е почти толкова ефективно, и е добър вариант, ако не разполагате с пластмасова обвивка. Не използвайте хартиени кърпи за покриване на съда, тъй като те абсорбират прекалено много от влагата и да доведе до пресъхналата риба.

<Ли>

Сложете покритите съдове в микровълновата и го варете на високо за три до пет минути, в зависимост от дебелината на рибата; микровълновата с 1 инч дебелина филе за четири минути. Рибата е безопасно варени, когато месото му е непрозрачен целия път през най-дебелата си част.

<Ли>

Трансфер на рибата да чиния и лъжица малко от соса над върха. Сервира се върху ориз за традиционен китайски стил ястие. Лъжица някои сос върху ориза, също. Поръси нарязан пресен босилек Thai над горната за гарнитура, ако искате. Световния съюз