Jaký sýr je francouzský sýr?

* Brie: Jemný smetanový sýr vyrobený z nepasterizovaného kravského mléka. Má rozkvetlou, bílou kůru a mírně kyselou chuť.

* Camembert: Jemný smetanový sýr podobný brie, ale s mírně výraznější chutí. Vyrábí se také z nepasterizovaného kravského mléka, ale má jiný kmen bakterií.

* Roquefort: Plísňový sýr vyrobený z ovčího mléka. Má silnou, štiplavou chuť a krémovou, drobivou texturu.

* Comté: Tvrdý, žlutý sýr vyrobený z kravského mléka. Má ořechovou, ovocnou chuť a pevnou, hladkou texturu.

* Reblochon: Jemný, krémový sýr vyrobený z kravského mléka. Má červenooranžovou kůru a jemnou, lehce nasládlou chuť.