Jak zabráníte tomu, aby brambory zezelenaly?

Abyste zabránili zezelenání brambor, měli byste:

- Brambory skladujte na chladném a tmavém místě, jako je spíž nebo kořenový sklep.

- Brambory chraňte před světlem, protože vystavení světlu může způsobit jejich zezelenání.

- Brambory skladujte na dobře větraném místě, abyste zabránili hromadění vlhkosti, která by mohla způsobit hnilobu.

- Neskladujte brambory v blízkosti jablek, banánů nebo jiného ovoce, které produkují plyn ethylen, protože to může způsobit, že brambory zezelenají.

- Pokud na bramborách uvidíte nějaké zelené skvrny, před konzumací brambor je odřízněte.