Jaký je dobrý recept na lasangy?

Složení:

- 1 libra mletého hovězího masa

- 1/2 šálku nakrájené cibule

- 1/2 šálku nakrájené zelené papriky

- 1 (28 uncí) plechovka drcených rajčat

- 1 (6 uncí) plechovka rajčatového protlaku

- 1 lžička sušeného oregana

- 1/2 lžičky sušené bazalky

- 1/4 lžičky soli

- 1/4 lžičky černého pepře

- 1 libra nudlí lasagne

- 1 (15 uncí) nádoba se sýrem ricotta

- 1/2 šálku strouhaného parmazánu

- 1 vejce

Pokyny:

1.) Předehřejte troubu na 375 stupňů F (190 stupňů C).

2.) Ve velké pánvi osmahněte na středním plameni mleté ​​hovězí maso, cibuli a zelenou papriku. Přebytečný tuk slijte.

3.) Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano, bazalku, sůl a pepř. Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte 15 minut.

4.) Lasagne uvařte podle návodu na obalu. Sceďte a propláchněte studenou vodou.

5.) Ve velké míse smíchejte sýr ricotta, parmazán a vejce. Dobře promíchejte.

6.) Na dno zapékací misky o rozměrech 9x13 palců rozetřete tenkou vrstvu masové omáčky. Navrch dejte vrstvu nudlí, pak vrstvu směsi sýra ricotta a poté vrstvu masové omáčky. Vrstvy opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience.

7.) Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut, nebo dokud lasagne nezvoní a sýr se rozpustí a dozlatova.

8.) Před podáváním nechte 10 minut odstát.