Odkud jsou chipsy?

Bramborové lupínky vznikly v Saratoga Springs v New Yorku v roce 1853. Šéfkuchař George Crum pracoval v Moon's Lake House, když si zákazník stěžoval, že jeho hranolky jsou příliš tlusté. V reakci na to Crum nakrájel brambory na tenké plátky a smažil je, dokud nebyly křupavé. Zákazník je miloval a brzy si je začali objednávat i další lidé. Bramborové lupínky Crum se rychle staly oblíbenou svačinkou a od té doby jí zůstaly.