Jak si vyrobit zeleninovou polévku od nuly (3 kroky)

skvělá věc, o zeleninové polévky, je, že je to levné, jednoduché, zdravé a chutné. Dále, existuje mnoho různých variant. Nejlepší část se snaží mnoho různých kombinací a vidí to, co vyhovuje vašemu vkusu nejlepších věcí, které budete potřebovat.
1-2 silách zeleninového vývaru (záleží, pokud ho chcete podsaditý, nebo s více vývarem)
1 mrkev
1 střední cibule
1 cuketu
1 brambor
1 stonek celeru
instrukce

  1. První věc, kterou bude chtít udělat, je připravit zeleninu. To zahrnuje, úklid, praní, peeling a sekání. I obvykle držet mrkev a brambory oddělit od ostatních, protože oni potřebují trochu více času vaření.

  2. Dále, vyprázdněte 1 nebo 2 plechovky zeleninovým vývarem do velkého hrnce. Poté, dát pouze mrkev a brambory. Teplo na vysoce až to se vaří. Jakmile je vroucí, snížit teplotu na střední a vaříme dalších 10 minut.

  3. A konečně, dát do zbývajících zelenině a zase teplo na nízkou. Nyní polévku dusíme dalších 10 minut. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Také, pokud máte rádi své jídlo pikantní, až v nějakém drceným pepřem červené, nebo dokonce ještě lépe, když dáte do cibule, cuketa a celer, dát do nakrájenou jalapeno.