Jak poznáte, že jsou mražená rajčata špatná?

* Barva se změnila. Zmrazená rajčata by měla být tmavě červená. Pokud začaly hnědnout nebo žloutnout, pravděpodobně jsou již za svými nejlepšími výsledky.

* Textura se změnila. Zmrazená rajčata by měla být pevná a lehce ledová. Pokud jsou měkké nebo kašovité, jsou pravděpodobně špatné.

* Vůně se změnila. Zmrazená rajčata by měla mít svěží, rajčatovou vůni. Pokud začaly zapáchat kysele nebo nechutně, pravděpodobně jsou špatné.

* Chuť se změnila. Zmrazená rajčata by měla chutnat sladce a lehce nakyslá. Pokud se staly nevýraznými nebo vodnatými, jsou pravděpodobně špatné.

Pokud si nejste jisti, zda jsou vaše mražená rajčata špatná, nebo ne, je nejlepší mýlit se na straně opatrnosti a vyhodit je.