Jak Grind Pšenice si vyrobit Chléb (4 kroky)

Udělat opravdu domácí chléb od nuly broušením vlastní obilí na mouku. Inspirován podobnou technice průkopníky, tato metoda využívá moderní vymoženosti, aby se proces méně na zdanění. Podívejte se na celé pšenice bobulí na obchodech se zdravou výživou, kde jste jim mohl najít označené pšenice semena nebo jádra. Nejenže budete mít nejčerstvější chléb mouka je to možné, ale broušení své vlastní pšeničné bobule znamená, že budete používat nerafinovaný mouku, kompletní se všemi výživu celých zrn. Tato metoda také nevyžaduje nákup samostatného zrna mlýna, ale to bude vyžadovat, abyste zpracovat vaše pšenice bobule v několika dávkách.
Co budete potřebovat
Electric mlýnek na kávu (coffee mlýna)

celozrnný bobule (seed)
Instrukce

  1. Umístěte pšenice bobule v mlýnek na kávu. Dejte v pouhých dostatek bobule, aby zaplnil mlýn, ale nepřeplňte to.

  2. Nastavte mlýnek na kávu do nejjemnější mletí pro espresso.

  3. Zpracujte pšenice bobule, dokud se nestanou v pořádku mouky.

  4. Opakujte se zbývajícími pšenice bobule, dokud nebudete mít dostatek mouku pro chleba.