- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby a snídaně >> Recepty s vejci
Kde najdu recept na čertovská vejce, který bude chutnat celé mé rodině, dokonce i dětem?
Zde je recept na čertovská vejce, který se může líbit celé vaší rodině, včetně dětí:
Složení:
- 12 vajec natvrdo
- 1/4 šálku majonézy
- 1/4 šálku dijonské hořčice
- 1 lžička bílého octa
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- Paprika na ozdobu
Pokyny:
1. Připravte vejce :
- Vejce dejte do hrnce a zalijte je studenou vodou.
- Přiveďte vodu k varu na středním plameni, poté okamžitě vypněte oheň a hrnec přikryjte.
- Nechte vejce uležet v horké vodě po dobu 12-15 minut.
- Vyjměte vejce z hrnce a přendejte je do misky s ledovou vodou, aby zcela vychladla.
2. Sloupejte vejce :
- Jakmile vejce vychladnou, opatrně je oloupejte pod tekoucí vodou.
3. Nakrájejte vejce :
- Vejce podélně rozpůlíme.
- Opatrně vydlabejte žloutky a vložte je do mixovací nádoby. Bílky dejte stranou.
4. Vytvořte náplň :
- Žloutky rozmačkejte vidličkou do hladka.
- Přidejte majonézu, dijonskou hořčici, ocet, sůl a pepř.
- Dobře promíchejte, dokud nebude náplň hladká a krémová.
5. Naplňte bílky :
- Lžící vmícháme náplň do půlek bílků.
- Na ozdobu posypeme paprikou.
6. Vychlaďte a podávejte :
- Před podáváním nechte vychladlá vejce alespoň hodinu vychladit.
- Užijte si to!
Tato ďábelská vejce mají chutnou, ale jemnou náplň, která by měla být příjemná pro dospělé i děti. Množství hořčice, octa a koření můžete upravit tak, aby vyhovovalo preferencím vaší rodiny.
Recepty s vejci
- Co se stane, když pijete syrová vejce?
- Jak dlouho trvá naklást vajíčka cacatua?
- Proč záleží na tom, kolik vajec jde do dortu?
- Jsou vejce lehčí nebo těžší, pokud v nich je mládě?
- Proč mají bílky vašich smažených vajec na obvodu krajku?
- Jak často snášejí bantamové slepice vejce?
- Jak zabráníte tomu, aby vejce vařená natvrdo praskla?
- Jak poznáte, že se vajíčko pokazilo?
- Lze eno smíchat s mlékem?
- Co dělá sůl s vaječnými bílky?
Recepty s vejci
- Recepty pro pekárnu na chleba
- Recepty na chleba
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené snídaně
- Recepty s vejci
- Recepty na teplé snídaně
- Recepty na omelety
- Recepty na palačinky


