šlehačkou a krémem jsou populární náplně pro mnoho koláčů. Můžete si koupit pre-vyrobené krémy nebo si vytvořte vlastní jednoduchou verzi této měkké a krémovou polevou smícháním změklý máslo, cukr a cukrářů, vejce (volitelně) a vyberte si z látek určených k aromatizaci. Příchutě pro krémem patří banán krém, citron, kokosový vápno, máta čokolády a lískových oříšků. Pusinky krémy používat pouze bílky, zatímco ostatní krémy používají celé vejce. Můžete také použít krémem na pokrytí nákladů na vnější dortu.
Cheesecake

bohatší, těžší alternativou k buttercreams, cheesecake výplně jsou vyrobeny s máslem, cukrem a cukrářů tavený sýr. Smetanový sýr, klíčovou složku, je tato plnění sladkých i slaných jídel. Některé příchutě tvarohový koláč náplní zahrnují karamel, chai čaj, vanilka, čokoláda a maliny. Cheesecake výplně jsou často nacházejí v červených sametových a mrkve koláče.
Náplň

Pro čokolády milence, náplň je ideální náplň dort. Náplň je vyrobena z čokolády, smetany a másla. Tato náplň čokoláda může být silná, krémová a bohatá, v závislosti na tom, jak moc čokolády, který používáte. S méně čokolády, bude vaše náplň bude tenčí a měkčí. Náplň může být s příchutí likéry nebo ořechů, jako jsou mandle, lískové ořechy a arašídy.
Ovoce a Jam

Ovoce a ovocné džemy jsou další populární plnicí, zvláště když vás Chcete-li přidat barvu a šťavnatou chuť na dort. Jahody, borůvky, meruňky a další ovoce mohou být použity k vyplnění koláč. Můžete také vrstvit ovoce a ovocných džemů se smetanou polevou nebo ganache. Chcete-li použít džem, prostě zamíchat vyhladit ji, nebo míchejte na mírném ohni do hladka. Ovoce a ovocné džemy, zvláště když uspořádané na dortu, stejně jako vnitřek, přidejte vizuálně krásný dotek na dortu.