- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Základy pečení
Jak převést pravidelné mouku mouka na buchty (3 kroky)
Pokud jste pobledlý pro čas a recept, který používáte volání pro mouka na buchty, které nemáte po ruce, aby se rychle náhradu pomocí hladké mouky , Hladké mouky má více bílkovin než mouka na buchty a je vyroben z kombinace tvrdé a měkké pšenice, která bude vaše dort hustší. Přidáním jednoduchého složky, můžete použít všechny hladké mouky, aby se dort, který je tak lehký a načechraný, že nikdo nebude potřebovat vědět, že substituované ingredience.
Co budete potřebovat
kukuřičný škrob
Instrukce
-
Opatření 2 lžíce. kukuřičný škrob a dát ji do spodní části odměrky 1 šálek.
-
Naplňte odměrku na 3/4 šálku s hladké mouky. Pro každý šálek dort mouky zvané ve vašem receptu, budete potřebovat 3/4 šálku hladké mouky a 2 lžíce. z kukuřičného škrobu.
-
Vložte směs mouky do mísy a opakujte, dokud nebudete mít množství mouky potřebné pro váš recept. Před přidáním do dort těsto důkladně smíchejte mouku a kukuřičný škrob.
Základy pečení
- Jak starý musíte být, abyste se přihlásili na junior bake off?
- Co dělá prášek nebo soda při pečení?
- Jak vložíte žárovku do trouby easybake Ultimate?
- Funkce emulgátory v mražené dezerty
- Můžete použít hladkou mouku, když je 3 měsíce prošlá?
- Co je čistota mouky?
- Jak pečete bez pánve?
- Můžete použít máslo jako substanci na ztužování?
- Co se stane, když nemám používat vejce v mých Muffins
- Almond Mouka vs. pšeničná mouka
Základy pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


