Jak používat hnětací háky na ruční mixér (5 kroků)

Téměř všechny elektrické ruční mixér lze použít těsta hákové příslušenství pro všechny typy domácího chleba. Těsto hák přílohy eliminovat potřebu nákladných chleba stroje nebo stát míchačky. Tyto podivné háky může být matoucí, a dokonce i trochu zastrašující, pokud jste nikdy použili předtím. Použití háky na těsto na ruční mixér je v podstatě stejný jako při použití jakékoli jiné mixer příloh, takže proces je snadné zvednout, pokud máte nějaké zkušenosti s ruční mixéry.
Co budete potřebovat
mísy
instrukce

  1. Kombinovat chlebového těsta přísady ve velké míse. Ponechat dostatek volného prostoru v horní části mísy, aby snížit množství přelévání ze složení.

  2. Zaslepit těsto hákové přílohy do ručního mixéru. Pro většinu míchačky, stačí jednoduše stisknout příloh do otvorů na spodní straně mixéru, dokud nezapadnou na místo. Body těsta háků by měly směřovat směrem k sobě.

  3. Zapojte mixéru do elektrické zásuvky. Nalepte hnětací háky v centru mísy, takže jsou částečně hrazeny z těsta ingrediencí.

  4. Nastavte mixér na středních otáčkách a přesunout ji kolem mísy kombinovat všechny složky. Smíchejte to jen tolik, že složky kombinovat a těsto má stejnou konzistenci, která by neměla trvat déle než pět minut. Pokud jej míchat příliš dlouho, může to vyústit v husté, tuhé těsto.

  5. Podívejme kynutí těsta podle doporučení pro konkrétní recept.