- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> pečení Základy >>
Konvekční pečeně Vs. Jsou k dispozici na vyšší-end kuchyňské trouby s ventilátorem v zadní části pece, který nepřetržitě cirkuluje horký vzduch v peci kolem potravin k více-rovnoměrné rozložení tepla
režimy konvekční vaření
Konvekce Bake. Některé konvektomaty mají různá nastavení konvekční, které nastavit rychlost ventilátoru pro dosažení optimálních výsledků.
Konvekce Pečená
Nastavení konvekční Pečené nebo Convect pečeně se obvykle používá k pečené vepřové nebo hovězího masa, celé kuře nebo krůta, a zeleniny. Během Convect pečeně, ventilátor neustále cirkuluje horký vzduch, zatímco topné prvky cyklus zapnutí a vypnutí v intervalech udržovat teplotu trouby.:
Konvekce Bake
konvekční Bake nebo Convect Pečeme je možnost použít k péct rendlíky, koláče, pečivo a sušenky. Na rozdíl od & quot; convect pečeně, & quot; toto nastavení jednoduše snižuje rychlost ventilátoru, takže vzduch proudí pomaleji kolem jídla.
Horkovzdušný ventilátor Provoz
konvekční ventilátory se automaticky vypne, když jsou dveře trouby otevřel a zapnout, když je dvířka trouby zavřená.
konvekce teploty Galerie
Jak konvekce péct a konvekční nastavení pečené optimalizovat rozložení tepla tak, aby potraviny vařit rovnoměrněji a rychleji. Při použití těchto nastavení, snížit konvenční pečení teploty o 25 stupňů. V průměru, snížení doby vaření 15-30 procent při použití konvekčního režimu trouby.
Automatické horkovzdušné Úpravy
Pece s duálním nastavením pro konvenční a konvekční vaření může, ne automaticky snížit teplotu trouby při použití nastavení Convect smažení nebo Convect péct, v závislosti na konkrétním modelu a značky.
Jídlo a pití
- Jak si vyrobit Rampouchy na Perníková chaloupka (7 schodů…
- Jak Ozdobte Mickey Mouse dort Wilton (9 kroky)
- Jak zahustíme škrobem (5 kroků)
- Smažení Boston Butt Steaky (6 kroků)
- Jak vyčistit Non-stick nádobí (6 kroků)
- Jak Chcete-li uložit Homemade arašídové máslo
- Low-škrob Bramborový Odrůdy
- Jak se úspěšně provést zmrzlinu z rýžového mléka
pečení Základy
- Co je Chemický vzorec pro práškem do pečiva
- Jak udělat koblihy z mouky (10 schodů)
- Jak vypočítat gramech na mililitr (4 kroky)
- Rozdíl mezi másla, smetany a královský poleva
- Jak si vyrobit Homemade Lemon piškot
- Může obchodě koupil Chlazené Pizza Dough být použity k…
- Může Pizza Dough Be Frozen Po Hnětací v chlebu stroj
- Můžete použít zatuchlý páchnoucí mouka
- Jak Melt rohovník čipy
- Jaký je rozdíl mezi marcipánem & amp; Fondant