- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Základy pečení
Jak děláte mrazové puky?
Chcete-li vytvořit mráz, budete potřebovat:
- Přísady :ovocná šťáva, voda, cukr (volitelně) a jakékoli požadované příchutě, jako jsou kousky ovoce, bylinky nebo koření.
- Formy :Můžete použít formičky na led, plastové kelímky nebo dokonce tyčinky na nanuky vložené do papírových kelímků.
- Párátka nebo tyčinky od nanuků :Chcete-li udržet zmrazení na místě, když zamrzne.
Pokyny :
1. Příprava :Ovoce omyjte a připravte, poté odšťavněte. Pokud chcete, můžete také použít ovocnou šťávu z obchodu.
2. Míchání :Ve velké nádobě smíchejte ovocnou šťávu, vodu a volitelně cukr. Dobře promíchejte, aby se cukr rozpustil. V této fázi přidejte jakékoli požadované příchutě.
3. Nalévání :Nalijte směs do formiček, naplňte je téměř po vrch, ale ponechte trochu místa pro expanzi.
4. Zmrazení :Do každé formy vložte párátko nebo nanukovou tyčinku, malou část nechte odkrytou, aby držela na místě. Formičky vložte do mrazáku a zmrazte alespoň na 4 hodiny, nebo pokud možno přes noc.
5. Odformování :Po zmrznutí vyjměte formy z mrazáku. Chcete-li odstranit mrazové praskliny z forem, protékejte vnějšek formy teplou vodou po dobu několika sekund a poté jemně vytáhněte mrazicí praskliny za tyč.
6. Užijte si to :Vaše domácí zmrzliny jsou připraveny k vychutnání!
Zde jsou další tipy pro vytváření mrazivých prasklin:
- Pro extra chuť přidejte do mrazené popové směsi kousky ovoce, bylinek nebo koření.
- Můžete také vytvořit vrstvené mrazené popíky nalitím různých příchutí do forem v samostatných vrstvách.
- Pokud nemáte formičky, můžete použít plastové kelímky nebo i papírové kelímky s tyčinkami od nanuků vloženými do středu.
- Freeze pops lze skladovat v mrazničce po dobu až 2 měsíců.
Základy pečení
- Jak Melt Butterscotch čipy
- Co dělat s Brownie drobky
- Seznam krém cukrářské výrobky
- Jak si vyrobit Bagels, které chutnají Like Francouzský toast
- Proč je tak důležité přečíst si celý recept, než začnete?
- Co je porce másla?
- Jaký je hlavní rozdíl mezi práškem do pečiva a sodou?
- Jak převést želatinové listy do prášku (3 kroky)
- Co je to nebromovaná mouka?
- Papa Murphyho pečení Pokyny
Základy pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


