Jak Pečeme Sausage & Polenta Lasagne (6 kroků)

To může být obtížné se odchýlit od pokusil-a-pravdivý receptury, zvláště pokud je to rodinný oblíbený, jako lasagne. Nicméně, pokud jste nikdy neochutnal klobásové lasagne vyrobené s polentou, můžete být chybět na skvělého jídlo, které by se mohlo stát nová rodina favoritem. Podobně jako kukuřičná mouka, polenta je často označován jako "krupice", italské které se na místo nudle v lasagne. Můžete udělat polenta z nuly na varnou deskou, nebo koupit v chlazené trubici, odvíjení ji do pekáčku stejně jako lasagne nudle. Bohatší chuť a textura polentou to přirozený společník pro marinara omáčkou dělá.
Co budete potřebovat
polentou (Instant nebo v chladničce)
Metla
Dvě pánve 8-by-8-palce
Nádobí
Italská klobása
kostičky cibule a sladké červené papriky (nepovinné)
omáčkou Marinara
bazalkou a oreganem nebo italského koření
lasagne Faunův
Baklažán (volitelně)
Sýry
Petržel vločky

připravit polentou

  1. Zkontrolujte, polenta na vašem stovetop kropením ji do hrnce s vařící vodou. Budete chtít dost vytvořit dvě, ½-palcové vrstev v lasagne pánvi. Na rozdíl od tradičního, třívrstvé lasagne s nudlemi, tři vrstvy polentou může být příliš silný, takže plán na dělat dost polenta rozložit do dvou 8-by-8-palcové pánve. Metla na polenta, dokud se hustá, a neotáčejte zády na to, protože to může bublina rychle a únik přes vrchol hrnce. Nalijte horkou polenta do pánve a směs úrovni s lžící, stejně jako dort těstíčku. Nechte vychladnout a pak polenta chladem to, až se nastaví.

  2. Vyjmout chlazené polenta na plátky, aby se vešly váš lasagne pánev, ať už jste dělal to od začátku, nebo jste si koupili chlazený válec , Pokud je to lepkavý, mokré nůž a zkuste to znovu řezání. Pokud polenta přestávek Nebojte se v místech, nebo je nerovnoměrné; jako lasagne nudle, polenta mohou být poskládal dohromady. Pod omáčkou a klobásou, nikdo nebude moudřejší.

  3. Povolit polenta přijít na pokojovou teplotu před "korunovat" to s omáčkou, klobásou a sýrem.

    Sestavte si lasagne

    1. Připravte italská klobása, přidávat nakrájenou cibuli a sladké červené papriky, pokud si budete přát. Vypusťte klobásu, nakrájejte na bite-sized kousky a přidejte jej do vašeho oblíbeného marinara omáčkou. Season směs s bazalkou a oreganem nebo italské koření.

    2. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia. Umístěte tenkou vrstvu prostý omáčkou Marinara na dně lasagne pánve. Top s nějakým roštu lilkem, pokud si budete přát, pro opravdu italskou dotek. Kryt s vrstvou polenta, podšívka to stejně, jako byste lasagne nudle. Zakryjte polenta s omáčkou a klobásou směsi. Posypeme s vaším oblíbeným sýrem. Opakujte s jinou vrstvou - polentou, omáčkou a klobásou směsí a sýrem -, a posypeme hojně s petrželkou vločky

    3. Pečeme na salám polentou lasagne po dobu asi 30 minut, nebo dokud neuvidíte bublinky vyskakování kolem okrajů a vrchní začínají hnědnout. Nechte lasagne sadu asi 15 minut před řezáním do klíny a servírování.