Podáváme cukr krémový koláč čerstvé z trouby, ještě teplé, během deset-dvacetminuta převzít ji z trouby. Jakmile dosáhne pokojové teploty, chladničky koláč, dokud připraven sloužit. Mléčné výrobky může zkazit po 30 minutách, pokud je ponechána při pokojové teplotě, což umožňuje růst bakterií škodlivých.
Chladnička

Umístěte čerstvě upečený, a ochladí se, koláč do lednička, lehce pokrytý fólií nebo alobalu. Jezte to během dvou až tří dnů od upečení. Podávejte chlazené nebo ji ohřát celý koláč v troubě nastavené na 425 stupňů Fahrenheita na osm až 10 minut, třetí až čtvrté minut pro jednotlivé plátky, nebo v mikrovlnné troubě při plném výkonu dobu jednoho až dvou minut.

Freezer

Zabalte koláč pevně do alobalu, pak plastový obal, a umístěte jej do mrazničky. Zajistěte, aby veškerý vzduch je tlačen ven z obalů, aby se zabránilo spálení mrazem. Koláč bude uchovávat po dobu až šesti měsíců, pokud řádně uzavřen. Odstraňte koláč z mrazáku a položte ji, stále pokrytý staniolu, do pece zahřáté na 325 F. pečte 50-60 minuta na které se vztahuje, a pak odstraňte krycí fólii a pečte dalších pět až 10 minut, aby bylo zajištěno rovnoměrné hnědnutí.

Úvahy

Pie krusty mohou být rovněž, lehce pečené, a zmrazené snížit přípravy a pečení čas pro cukr v pochvě. Budou držet v mrazáku po dobu až tří měsíců. Připravte cukr krém koláč plnění, a nalijte do předpečeného kůry, která byla rozmraženy několik hodin v chladničce. Pečeme po dobu nezbytnou podle receptu. Chcete-li zabránit hran z hořící, přikryjte alobalu, než si dát do trouby. Odstraňte alobal 10 - 15 minut před tím, než koláč je dokončení pečení.