byste měli připravit cupcake těsto podle vašeho požadovaného receptu, ať už je to čokoláda, vanilka nebo jinou příchuť. Můžete také použít koláč mix vytvořit cupcake těsto. Vyberte si čerstvé jahody, které nemají vady, pevnou kůži a jasně červenou barvu. Menší odrůdy inklinují mít větší chuť a barvu, než jejich větší protějšky, ale ochutnat nejprve zajistit, sladkost. Umyjte jahody lehce pod tekoucí studenou vodou, a pak pat je suchý s papírovými ručníky. Trim off vrcholy, odstranění jakékoliv zelený, a postavil je stranou do mísy.
Plnicí

Nezapomeňte umístit košíček vložky v každé poháru v muffin pánev. Spray každou vložku lehce vaření sprej. Naplňte každý liniové jednu třetinu plné s připraveným těstem. Poté umístěte jahody, v požadované poloze, zda bod dolů nebo nahoru, ve středu každé vložky. Naplňte kolem a přes jahody tak, že každý je vložka ze dvou třetin těstem. Pokud existují nějaké vystavené kousky jahod, jednoduše stiskněte je dolů do těsta s tupým nožem večeři, a šíří trochu více těsto přes oblast.:
Pečení

Vlož muffin pánev v troubě předehřáté na 350 stupňů Celsia. Doby pečení je obecně o něco delší vzhledem k přidání jahody, jak to bude uvolňovat vlhkost, jak to vaří; však mít na paměti, že to se může lišit v závislosti na velikosti jahody, jakož i velikosti a přesnost trouby. Pečeme podle času ve vašem receptu, a potom vyzkoušejte, zda cupcakes se provádí vložením párátko jen kousek na stranu jahody. Pokud párátko vyjde čistý, oni udělali. Pokud tomu tak není, pokračovat v pečení cupcakes pro dvě až tři minuty, pak zkontrolovat párátkem znovu. Pokračujte v tom, dokud párátko vyjde čistý.
Alternativy

Existují i ​​jiné způsoby, jak začlenit jahody do vašich košíčků stejně. Můžete jednoduše trup a kostky na malé kousky a složit je do těsta poté, co to je smíšený a prolínají. Nebo, pro ještě texturou v celém cupcakes, pyré jahody - a používat jahodové dřeně jako náhrada za mléko ve vašem receptu. Můžete také přidat celou Čerstvé jahody na košíček poté, co jste ho péct, pokud chcete zachovat strukturu jako tepelně neupravené bobule. Jednoduše použijte okrajování nožem řezat tvar kužele do středu pečené a chlazeného košíček. Vyjměte kužel, a umístěte jahoda, bod stranou dolů do cupcake, opouštět malou mezeru v horní části. Zaplnit mezeru s částí dortu odstraněném. Ice jako obvykle.