Jak ukončit pekárny Těsto v troubě

chleba stroje se používají pro výrobu chleba, od začátku do konce. Stačí přidat ingredience do spotřebiče, a přístroj se postará o zbytek procesu během několika hodin. Směsi stroje a hněte těsto, umožňuje to se zvednout a pak ji peče. Domácí pekárna jsou také vynikající způsob, jak těsto, které mohou být vařené v troubě. Těsto vyrobené z chleba stroj může být zmrazeny, které mají být použity k pozdějšímu datu, nebo další koření mohou být přidány před jeho uvedením do trouby.
Co budete potřebovat
olej nebo teflonové sprej
chléb Pan
chléb recept
mouky
Pokyny

  1. Vyberte si chleba recept nebo hotová balení chleba stroj mix. Můžete použít recept z chleba stroj kuchařky, která již byla upravena pro spotřebiče. Nebo využít obyčejný chleba recept, a měnit ingredience pro použití s ​​pekárny. V poměru 1 1/2-lb. bochník chleba, snížit množství droždí 1 lžička. a použít 3 šálky chlebové mouky. Snížit další složky, za použití stejné proporce jako mouky. Například, pokud vaše mouka byla snížena o 1/4, snížit ostatní suroviny o 1/4 stejně.

  2. Umístěte ingredience z vašeho receptu do pekárny. Jakékoliv kapaliny, jako je voda a mléka, mělo by jít o spodní straně chleba stroje pánve. Přidejte máslo, vejce, olej a další tekuté přísady do pánve. Pak přidejte jakýkoli med, cukr a sůl následovaný jakýmikoliv suchých koření recept používá. Dokončete přidáním chlebové mouky, pak droždí na samém vrcholu dalších složek.

  3. Nastavte pekárnu do těsta nebo ruční cyklu. Pokud to nemá těsto cyklus, zastavte chleba stroj před tím, než jde do cyklu pečení.

  4. Vyjměte těsto z pekárny, kdy těsto cyklus je kompletní. Položte těsto na vašem pomoučený vál. Punch těsto dolů pomocí rukou, zatímco přidá mouka na povrch těsta, pokud se lepí na kůži.

  5. Těsto zpracujeme sklopením vnějších okrajů ke středu. Zatlačte na těsto a složit znovu. Těsto na úhlu 90 stupňů do vašeho těla, a opakujte postup skládání. Těsto zpracujeme, až je hladké.

  6. Tvar svůj chléb do chléb pánve, které budete používat pro pečení. Umístěte vlhký ručník přes chleba pánev, a nastavte ji na teplém místě. Nechte těsto kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem, přibližně jednu hodinu dopředu. Pečeme chlebového těsta do trouby podle pokynů recept je.