Jak Může chili s masem

Chili s masem (nebo chili con carne, jak je známo, ve španělštině) je trvale populární pokrm. Pro chili, který je obecně složený z masa (často mletého hovězího masa), fazole, rajčata nebo rajčatovou omáčkou, česnek, cibule, chilis nebo chilli a různých koření neexistují prakticky nekonečné množství receptů. Můžete zachovat vaše domácí vařené chili Canning to. Pokud tak učiníte, zahrnuje použití tlaku Canner.
Co budete potřebovat
nádoby s víčky
Tlak Canner
pokyny

  1. Pour několik palců vody (dostatek na pokrytí sklenice) do tlakové Canner. Zapněte a nechte povařit.

  2. ponořit sklenice a čepice v horké vodě.

  3. Vezměte sklenice z Canner, být opatrný , abyste se nespálili.

  4. Lžíce chili do sklenic, opouštět 1 palec prostoru v horní části.

  5. Umístěte víčko pevně přes každý jar, dávejte pozor, abyste kontaminovat obsah nebo uvnitř sklenice s rukama. Utáhněte víko sklenice až do Snug.

  6. Umístěte uzavřené sklenice v Canner a zavřete víko Canner. Pokud je váš Canner má odvzdušňovací ventil, nechat otevřené po dobu 10 minut, aby ventilovat.

  7. Zdvihněte tlak na 10 liber na čtvereční palec a nechte proces po dobu 75 minut pro drobného sklenic nebo 90 minut pro quart velké sklenice.

  8. Nechte Canner chladné po dobu 30 minut a nechte tlak vrátit se dolů na 0 liber na čtvereční palec. Otevřete Canner, vyhýbat se unikající páry.

  9. Nechte sklenice po dobu 24 hodin. Odstraňte sklenice z Canner a uložit pro pozdější použití.