- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak dát cookie drobky na straně dortu
Uplatnění cookie drobky na stranách dortu je pestrý způsob zdobení dezert. Poskytuje také přidanou strukturu a další chuť doplnit dort vkusu. Tento způsob zdobení je podobná jak pekaři vyzdobit červeném sametu nebo Černý les koláčky pokropením jejich strany s dort drobky. Budete se muset naklonit dort použít drobky, takže se někdo vám pomůže tím, že drží dort a otáčením, jak si ho zdobí.
Co budete potřebovat
Iced dort
Cake talíř nebo koláč board
3 tucet cookie Vašeho výběru
Blender
Bowl
Připravit Cookie drobky
-
Přerušit 3 tuctu sušenky na velmi malé kousky s rukama
-
Vložte zlomené cookie do mixéru
-
Spusťte mixér na & quot;.. Chop & quot; Nastavení, dokud cookies jsou broušeny do malých drobky. Pokud drobky držet pohromadě, zatímco mixér běhy, vypněte mixér a oddělte drobky se lžící, než budete pokračovat v jejich sekat.
-
Pour cookie drobky do mísy.
Použít drobky na Cake
-
Nastavte ledový dort na dort tácu nebo dort palubě.
-
Ať váš asistent držet dort zvýšily o vyztužení okraje koláče talíři proti stolu a naklápění dort mírně dopředu.
-
nabrat hrst cookie drobky.
-
Posypeme drobky v rovnoměrné vrstvě na straně dortu a jemně zatlačte je s vaší druhou stranu, aby se jim držet do polevy. Netlačte těžké; na drobky by měl vypadat, jako by se sedí na námrazy, nesmí být zakotveny v něm.
-
Otočte dort potáhnout další strana.
-
Opakujte kroky 3, 4 a 5, dokud boční strany jsou zcela potažené.
-
Techniky pečení
- Jak si vyrobit Gum Vložit Zvířata
- Jaký je základní princip prášku do pečiva?
- Co je bruska na nože?
- Jak udržet Peppers Křupavé Když Canning
- Jak si vyrobit Black cukru
- Co je suchý led a jak se používá v chlazených mlhových strojích?
- Jak využíváte tepelné jádro při pečení koláčů?
- Proč je pro výrobu gelata nutný vysokotlaký mrazák?
- Jak si vyrobit cukroví bez pečení Prášek
- Jak si vyrobit Peppermint Extract Náhradník
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


