- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak převést obrázek Na dort
Cake zdobení pokročila trochu od dob odvedený-on & quot; Šťastné narozeniny & quot; a námrazy rozety. Nyní máte k dispozici nástroje, které činí přizpůsobení koláče s vašimi vlastními obrázky nebo přeneste je do svého dortu vánek. Pro prokreslené obrazy, můžete mít jedlé námrazy listů vytištěno, že si prostě připojí k fondant nebo krémem, a pro jednoduché vzory, jako jsou kreslené postavičky, můžete použít & quot; fill-in & quot; metoda s krémem. Pokud nemáte moc času, nebo máte složitý design, přenos použití listů; pokud máte pár hodin na náhradní, zkuste vyplnění svůj návrh v sobě.
Buttercream Přenos
-
Vytiskněte vybraného obrázku na pravidelném tiskárně požadovanou velikost, aby se objeví na dort. Trace obraz na listu pergamenu s použitím jemné tip značku. Mark vnější hranice dortu stejně.
-
Otočte pergamenu přes na tuhou pracovní plochu můžete zmrazit, jako je průhledného plastu nebo akrylátu. Zajistěte pergamen na pracovní plochu s páskou.
-
Vložte číslo 1 kruh pečivo tip na pečivo sáčku a naplňte tašku s černým krémem polevou. Zavřete horní část sáčku s twist kravatu.
-
Nakreslete obrys s černým krémem. Umístěte pracovní plochu v mrazáku každých pár minut, aby se krémem firmu, zatímco vy vystopovat, aby se zabránilo rozmazání.
-
Vyplnit jeden pečivo sáček pro každou barvu, kterou potřebujete s barevným krémem. Použijte širokou L-19 pečivo Tip na barvy budete aplikovat na velké plochy pro snadnou aplikaci
-
Vyplňte v barvách na pergamen.; pokračovat umístění trasování v mrazáku každých pár minut, opět držet krémem z rozmazání. Použít barvy pozadí poslední.
-
Držte pracovní povrch až ke světlu, aby identifikovat slabá místa. Pomocí jemné barvy nebo Štětec posunout na krémem k okrajům osnovy podle potřeby. Vyplňte jakýchkoli holých místech podle potřeby
-
Použít barvu pozadí obrázku.; použít barvu, která splývá s barvou dortu. Hladký pozadí s úzkým ofsetového pečivo špachtlí a zmrazit krémem obraz přes noc.
-
Frost dort, když jste připraveni použít přenos. Vezměte převod z mrazáku a odstranit ji z pracovní plochy.
-
Najeďte mražené krémem stranu pergamenu na dortu a jemně zatlačte ji do polevou. Peel pergamen papír ze zmrzlé krémem.
-
Navlhčete tlustý nepouští vlákna papírový kapesník se studenou vodou po krémem rozmrzne na dortu, asi 20 minut. Jemně otřete řádky z procesu potrubí z krémem vytvořit hladký povrch na převodu.:
Jedlé námrazy listy
-
Peel plastový podporu z jedlé poleva list a snížit design, který chcete použít na dortu z něj nůžkami. Chcete-li snížit rovný hrany jednotně, použijte pravítko a žiletku nebo gilotina řezačky papíru
-
naneste tenkou vrstvu gumy, pasty lepidla na fondant pomocí pečivo kartáč.; pokud máte krémem námrazy, nemusíte guma-vložit lepidlo.
-
Najeďte převod na dortu se stranou jste odstranili plastovou podložku z směrem dolů. Lehce stiskněte převod jej připojit.
-
Previous:Jak kyselé mléko k pečení (5 kroků)
Techniky pečení
- Jak si vyrobit Rue pro Chili (5 kroků)
- Jak udržet kukuřičný chléb v teple, když udělal bez sušení It Out
- Jak Fix Box of Cake Mix Bez vejce
- Jak používat inulin v pečení
- Jak Použijte námrazy Tube
- Udělal jsem kandované mandle z hnědého cukru a nechal jsem je celou noc, staly se lepkavými, ne křupavé, jak znovu uschnout?
- Dokážete udělat Black dort bez namáčení ovoce
- Jak doba vaření ovlivňuje strukturu cukru?
- Jak nahradit Bittersweet Čokoláda pro Neslazená čokoláda
- Co znamená pečený na cp?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


