Udělal jsem kandované mandle z hnědého cukru a nechal jsem je celou noc, staly se lepkavými, ne křupavé, jak znovu uschnout?

__Pokud jsou mandle ve shluku__:

1. Rukou je oddělte, abyste získali co největší plochu.

2. Poté je nechte na plechu opět oschnout.

__Pokud jsou mandle suché, ale už nejsou křupavé__:

1. Předehřejte troubu na nejnižší teplotu.

2. Vložte mandle na plech v jedné vrstvě.

3. Vložte do trouby a nechte je uležet, dokud nebudou opět křupavé (kontrolujte každých 3-5 minut).

4. Po úplném vychladnutí skladujte ve vzduchotěsné nádobě.