Jak byste mohli oddělit bílý cukr od mouky?

1. Prosévání :Toto je nejjednodušší metoda. Zde jsou kroky:

- Na velkou mísu rozprostřete kousek gázy nebo jemné síto.

- Na síto nasypte směs cukru a mouky.

- Jemně protřepejte nebo poklepejte sítem tak, aby cukr prošel otvory, zatímco mouka zůstala nahoře.

- Přesuňte mouku ze síta do samostatné mísy.

2. Vzduchová separace :Tato metoda využívá rozdílu v hustotě částic mezi cukrem a moukou:

- Vezměte prázdnou nádobu s víkem a poblíž jejího otvoru umístěte ventilátor nebo dmychadlo.

- Do nádoby nasypte směs cukru a mouky a zapněte ventilátor nebo dmychadlo.

- Proud vzduchu odnese lehčí částice mouky pryč od těžších krystalů cukru.

- Sesbírejte oddělený cukr na dně nádoby.

3. Floatační metoda :Tato metoda využívá různé rozpustnosti cukru a mouky:

- Naplňte velkou misku nebo nádobu vodou.

- Přidejte směs cukru a mouky do vody.

- Cukr se ve vodě rozpustí, zatímco mouka bude plavat na povrchu.

- Plovoucí mouku opatrně seberte z vody.

- Přeceďte zbývající vodu, aby se zachytily zbývající částice mouky.

4. Magnetická separace :Tato metoda funguje, pokud mouka obsahuje pšenici nebo jiná zrna, která jsou magnetická:

- Získejte magnet dostatečně silný, aby přitahoval částice pšenice nebo mouky.

- Držte magnet blízko směsi cukru a mouky.

- Magnet přitáhne a přidrží částice mouky, zatímco cukr zůstane nedotčen.

- Jemně vyjměte magnet a seberte mouku, která k němu byla přitahována.

Po použití kterékoli z těchto separačních metod je důležité zajistit, aby byly oddělený cukr a mouka před použitím nebo uskladněním zcela suché.