• Předkrmy, polévky a saláty
  • Chleby a snídaně
  • Vaření a pečení
  • Dezerty
  • Nápoje a koktejly
  • Zdravé recepty
  • Sváteční recepty
  • Hlavní jídla
  • Víno
  • Světová a regionální kuchyně
    | Food & Drink >> Jídlo a pití >  >> Vaření a pečení >> Techniky pečení

Kde se vzalo pečení?

Pečení vzniklo ve starověkém Egyptě, kde se chléb připravoval z kynutého těsta. Předpokládá se, že Egypťané byli prvními, kdo použili k výrobě chleba droždí. Vyvinuli také řadu dalšího pečiva, jako jsou koláče, pečivo a sušenky.

Previous:Jak pH ovlivňuje fermentaci kvasinek?

Next: Co dělá škrob s náplní?

Jídlo a pití

  • Jak zjistit, zda je anděl Food Cake Hotovo
  • Jaký je poměr při záměně medu za jablečnou při pečení?
  • Složit drážky v těstě znamená?
  • Je přijatelné použít jako naběračku cukru?

Techniky pečení

  • Jaké atomy jsou v jedlé sodě?
  • Jak Transport Live severský (4 kroky)
  • Jak Pečeme kukuřice v troubě alobalem
  • Jak to udělat řasení & amp; Volánky v Fondant Svatební dort
  • Jak nahradit čokoládovými lupínky pro Kakao
  • Co se stane na Brownies Pokud přidáte příliš mnoho vody
  • Jak likvidujete starý prášek do pečiva?
  • Proč je pro výrobu gelata nutný vysokotlaký mrazák?
  • Jak dát Třešnička na hrubý vzhled
  • Kde koupit PROVING troubu?

Techniky pečení

  • Nádobí na pečení
  • Základy pečení
  • Techniky pečení
  • Techniky vaření
  • Kuchyňské náčiní
  • Kuchyňské nádobí
  • Snadné recepty
  • Zelené recepty
  • Čerstvé produkty a spíž
  • Koření
https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití