Jak Bread Sole (4 kroky)

strouhanka výhradní filé přidává vážné tíseň faktor této firmy ploché ryby, spolu s příchutí od zkušeného moukou a strouhankou. Sole ryby, známý pro své širokými plochými těl, mít pevnou dužninu, ale jemnou, jemnou chuť. Jakmile kynutý, můžete smažit, pan-smažit nebo troubě péct chodidle, v závislosti na vašem přání. Třístupňový postup strouhance používat mouku, vejcem a strouhanku je klíčem k získání ryby dostatečně obalovaných a zajistit, aby strouhanka zůstane dál.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
Salt
Pepper
mělké mísy nebo posouvat
mouka
společností vejce
mléka nebo vody
Drobečková
Další pochutiny, volitelně

Pokyny

  1. Odstraňte nadbytečnou vlhkost na jediného filé Pat sušením je s papírovými ručníky. Sezóna lehce se solí a pepřem.

  2. Nalijte mouku do mělké pánve nebo mísy. Metla dohromady vejce a splash mléka nebo vody, k vytvoření vejcem v jiném mělké nádoby. Přidat strouhanky, pravidelné nebo Panko, do třetiny mělké nádoby. Můžete použít pre-kořeněné Drobečky nebo sezónu sami, podle chuti.

  3. Seřaďte kontejnery přísad na stůl nebo pult, takže mouka je první, praní vejce druhý a se strouhanka vydrží. Přidat plech s rošt vedle strouhankou, které můžete použít k držení ryby, zatímco bagrování zbytek, než jste je smažit.

  4. Ponořte každou výhradní svíčková, jeden na Čas do mouky, otočil ji tak, že obě strany jsou plně pokrytý. Shake přebytek off, pak se ponořte na pomoučeném zaoblení do mytí vajec další a nechte okapat přebytečnou před bagrování to přes strouhance. Otočte filety více než časy v drobky, tlačí na ně pomoci jim dodržovat ryby. Umístěte obalované jedinými filé na roštu, dokud nejste připraveni smažit.