Jak Plátek cibule na fajitas (3 kroky)

prskající talíř fajitas není kompletní bez přídavku flavorful cibule plátky. Řezání cibule, takže plátky jsou konzistentní ve velikosti zajišťuje vaří rovnoměrně. Fajitas jsou vařené rychle přes vysoké teplo, takže nerovnoměrně plátky výsledky cibuli vypálených na malé kousky a nedostatečně tepelně velké plátky. Radiální řez od přídě až kořenového konce trvá trochu praxe zvládnout, ale zajišťuje, že každý cibule plátky je podobná v délce a šířce.
Co budete potřebovat
Řezací deska
nůž

Instrukce

1. vyřízněte zářez přes první vrstvu cibule kůže, z kmene konce zakořenit konec. Hoď svůj prst do štěrbiny a odlepit horní papírový vrstvu cibule kůže.
   

2. Vyjmout cibuli podélně na polovinu, od přídě až kořenového konce. Trim mimo kmene a kořenů konci každého pololetí.
   

3. Položte jednu polovinu cibule na prkýnko, snížit stranou dolů. Nakrájejte cibuli na tenké jedné 12:45-třetím palec široký plátky, podélně od přídě až kořenového konce. Úhel nůž, jak si snížit tak, aby řez vede z vnější strany cibule ke středu; když se dostanete na vrchol cibule, nůž by měl být přímo nahoru a dolů před vámi úhlu to snížit na druhou stranu. Opakujte na zbývající polovinu cibule.