Vyjmout wingtips vypnout kuřecí křídla s ostrým nůžkami. Řez křídla v polovině na kloubu. Kuře důkladně omyjte pod studenou vodou a nechat uschnout křídla na papírových ručníků

marinovat kuřecí křidélka přes noc ve vašem oblíbeném omáčce, zrušení někteří před přidáním kuře.; bude se používat v procesu vaření. Alternativně, solankou křídla ve směsi vody, soli a česneku paprikou. To je přísně nepovinný krok, který bude vaše křídla ještě šťavnatější.

Brown kuřecí křídla, pokud budete chtít, tím, že umístí je na plech stříkaného s nemastný vaření sprej. Grilovat je asi 10 minut, soustružení jednou. Tento krok, příliš, je volitelná, a bude poskytovat "tíseň faktor", že nebudete dosáhnout jen pomalu vaření kuřecí křidélka

Vyberte preferovaný způsob vaření:. Trouba nebo vaše pomalý hrnec. Nastavte troubu na 225 stupňů a položte křídla na pekáč pánev nebo plech. Nebo nastavte svůj pomalý hrnec "nízké".

Cook kuřecí křidélka pro tři hodiny. Vypusťte mastnotu a přidejte barbecue omáčkou a míchejte. Vařit kuře za dalších 90 minut. Aby bylo zajištěno, že tyto baculaté kusy jsou vařené prostřednictvím, vložte maso teploměr v nejtlustší oblasti jednoho křídla. Teploměr by měl registrovat 165 stupňů.