Jak vařit steak v alobalu (7 schodů)

Ať už plánujete nepřítomný rodinný výlet nebo večeři přímo ve vašem vlastním dvorku, vaření steak v alobalu může vytvořit příjemnou atmosféru-a to před děti dostat do zákona. Těsnění v přírodních šťáv steak je jedna fyzická výhoda vytvoření fólie paketů, ale stejně tak je schopnost přizpůsobit každý paket tak, že žádné dva obsahují stejné koření nebo zeleniny. Rozbalení paket najít váš plně vařené jídlo vám může připomínat zábavu obdrží dárek, ale s rychlým, no bezproblémové vyčištění.
Věci, které budete potřebovat
alobalu
Odtučněné vaření sprej
Steak
SALT
steakové koření nebo cibuli a česnek prášek (volitelně)
Olivový olej nebo mleté ​​česnek
Zelenina (nepovinné)
Wide špachtlí
Plate
Maso teploměr
pokyny

  1. Proměňte svůj gril na střední plamen. Udělejte si robustní fólie paket s listem těžké alobalu nebo dva listy tenké fólie. Cut kus (nebo kusy) dostatečně velký na pokrytí nákladů na steak, stejně jako všechny další složky. Spray fólii velkoryse s nemastný vaření sprej.

  2. Vložte steak ve středu fólie. Silnější váš steak je, tím déle bude trvat, než vařit na grilu, a to zejména v paketu, že nebudete odklápěcím jako steak kuchaři. Zvažte zploštění tlustý steak s masem pounder urychlit grilování.

  3. Pierce steak několikrát vidličkou a sezóny s nějakou solí. Přidejte trochou steak koření, pokud si přejete, nebo některé cibule a česnek prášek. Mrholení steak s některými olivový olej nebo mletého česneku, být jisti, že se lžičkou česneková šťáva --and nejen na malé kousky česneku. - Přes steak

  4. Top steak s některými cibule nebo rajčata, z nichž oba pomůže dále naklepat maso. V opačném případě, zvažte přidání nějaké žampiony, zelené fazolky nebo plátky žluté squash na vaši paketu.

  5. Zavřete paket, kreslení jeden dlouhý kus směrem do centra a jejich uvádění na druhou dlouhou stranu nad ním - stejně jako jste byli balení dárek. Tento střed je místo, kde nějaký vzduch a pára bude obíhat jako steaky vaření na grilu. Roll up kratší strany pevně tak, že žádné šťávy utéct, zastavení během několika palců od potravin uvnitř paketu

  6. Umístěte paket na grilu s širokou špachtlí. - Nástroj volby, když jste vaření fólie pakety. Otočte paket 180 stupňů každých pár minut, nebo tak, aby zajistily i vaření.

  7. Odstraňte paket z grilu po 10 minutách. Umístěte ji na talíř a nechte ho sedět na několik minut před pomalu a opatrně otevřel horké paket dostatečně široký, aby vložit teploměr na maso v nejtlustší části steak. To by měla dosáhnout alespoň 130 stupňů, ale vrátit ho do grilu a vaříme, dokud to vyhovuje vašim požadavkům.