Jak používat croissanty jako Pie krustě (5 kroků)

Použití croissanty, aby se kůře je vynikající alternativou, která může být použita v téměř jakémkoliv koláč recept, ať už sladké nebo pikantní. Nejen, že je mnohem jednodušší, aby se, než pečivo, ale to je ještě více chutné a vyžaduje méně surovin.
Co budete potřebovat
tři až pět croissanty Galerie dva žloutky
Pie TIN
Pie vyplněním
pokyny

1. Předehřejte troubu na 160 stupňů; nechcete, aby to bylo příliš horko, protože, na rozdíl od surového pečivo, croissanty jsou již uvařené. Grease koláč jídlo důkladně.
   

2. Rip croissanty na tenké kousky podélně. Rozšleháme žloutky dohromady. Ponořte každý kousek croissantu do žloutků.
   

3. Položte kousky rohlík na dno koláč cínu, mírně překrývající se jim. Jak to uděláte, stiskněte je, zmáčkne je jemně do formy do pevného základu. Když nasákly vaječnou směs se stanou více ohebný a snadno se do formy koláč základnu. Stavět boky koláč kůry kolem okraje cínu nalepením tlumená rohlík kusy celou cestu kolem okraje, překrývající se a lisování je dohromady, aby solidní koláč kůry.
   

4. Pečeme na koláč kůry sám v troubě po dobu deseti minut, nebo dokud se právě začala tvrdnout. Až budete připraveni, bude to vyvinuli prosklené zlaté texturu a objeví se křupavý na vnější straně.
   

5. Odstraňte koláč kůry z trouby pomocí chňapky. Lžíce plnění do koláče, nastavte teplotu trouby v případě potřeby v závislosti na koláč recept, který používáte, a pečeme asi 20 minut, dokud celý koláč je vařící. Otestujte uprostřed s vidličkou, aby bylo zajištěno správné vaření.