Jak rozetře mrkev (6 kroků)

Pozemní mrkev může být použit v různých receptur. Použijte je, aby se mrkvový dort, pochutnat si nebo studené saláty. Mrkev může být zem jak syrové a vařené, ale syrové mají tendenci kaši snadněji. Brousit mrkev použít mixéru nebo kuchyňském robotu. Mlýnek na maso vytváří ideální pozemní konzistenci; mrkev Ground v kuchyňském robotu nebo mixéru často přicházejí buď příliš hrubé, nebo sentimentální.
co budete potřebovat
Škrabka na zeleninu
Knife
Cedník
Grinder

Pokyny

1. opláchněte a oloupejte vaše mrkev nad umyvadlem. Pokud nemáte likvidaci odpadků, kůra nad mísou, takže slupky nemusíte ucpávají odtok.
   

2. nakrájíme oloupané mrkve do malých částech asi 1/2 palce na délku .
   

3. Umístěte nasekané kousky mrkve v cedníku a opláchněte je pod proudem studené vody. Pokud potřebujete vařit před jejich broušení, učiňte tak nyní.
   

4. Nastavte svůj mlýnek se na rovném povrchu. Pokud používáte ruční mlýnek, najít pracovní prostor, který vám umožní správné páky otočit ruční kliku.
   

5. Přidat mrkev do svého mlýnku jeden nebo dva kusy najednou. Postupně přidat více mrkve, dokud všechny mrkev, co potřebujete je hotovo.
   

6. Zkontrolujte mlýnek pravidelně, zda vaše mrkve jsou broušeny na požadovanou preferencí. Čím delší grind mrkev, jemnější budou.