Jak vařit brambory s pryskyřice borovice

Kalafuna brambory, někdy nazývané pryskyřice brambory, byly poprvé objeveny Southerners kteří klepli, borovic a využily borovice pryskyřice k výrobě terpentýn. Fanoušci tohoto způsobu vaření říci kalafuna, vedlejší produkt z pryskyřice, přináší chutě Spuds, produkovat nejlepší pečené brambory recept na jihu. Zatímco tato metoda vaření vyrábí to, co se často nazývají pryskyřice brambory, přírodní pryskyřice, ostřílený formu pryskyřice borovice, je správný termín pro složky použité v tomto receptu.
Co budete potřebovat
Iron konvice
Velký syrové brambory
masivní borovice přírodní pryskyřice (tvrzené rock formulář)
Heavy hnědého papíru
Velký kovový porce lžíce s otvory
instrukce

  1. Umístěte 10-25libra. kalafuny v železné konvici a tepla až do pryskyřice vaří.

  2. Dolní brambory jeden po druhém do vroucí kalafuny s kovovou sloužící lžíce.

  3. Brambory uvaříme ve 275 stupňů Fahrenheita, dokud se vznášet na vrchol konvice. Vaříme z brambor pro dalších 30 minut.

  4. Pomocí kovovou lžičku, vyjměte brambory a okamžitě umístit je diagonálně na náměstí těžkého hnědého papíru. Zabalte brambory v novinách a otočte konce utěsnit.

  5. Vyjmout zářez podélně brambor přes těžký hnědého papíru sloužit. Jíst vnitřek brambor, ale žádný z kůže, která byla v kontaktu s přírodní pryskyřice.