Jak používat čerstvé Pizza těsta (16 schodů)

čerstvé těsto na pizzu nabízí všestrannost, pohodlí a snadnost použití, takže je vhodný jak pro slaných i sladkých preparátů. Pizza těsto je považován za standardní štíhlý těsto, což znamená, že kvasnice-zvýšil a má málo tuku. To může postavit na těžké omáčky, jaké se například používají v calzone, nebo může být válí tenké a sypané cukrem, aby se světlo, ostrý dezert. Většina kuchyně, které používají standardní libové těsta mají přípravky, které zahrnují nádivka těsta s náplní, například calzones a empanadas
co budete potřebovat
Empanada nebo Calzone:.
1 vejce
smetany
Plnění Choice
Calzone:
rajčatovou omáčkou
Olivový olej
rozpuštěným máslem
list Faunův
Dezert Chléb:
Cukr
Koření

Empanada

1. Mouka vaši pracovní plochu, a role 8 oz čerstvé těsto na pizzu do 8-palcový kole.
   

2. Místo 1/4 šálku plnění Empanada v centru města, opouštět 1/2 palce hranici. Náplň Empanada typicky obsahuje ostřílený a vařené mleté ​​hovězí maso, cibuli a česnek.
   

3. navlhčete okraje Empanada s vodou. Přeložte ji tvoří půlkruh. Uzavřete hranu s hroty vidličky.
   

4. Smíchejte 1 vejce a 1 polévková lžíce. ze smetany. Kartáč horní část těsta s mytí vajec, a pečeme při 350 stupních dozlatova.
   Stromboli
   

   1. Smíchejte 1 vejce a 1 polévková lžíce. ze smetany. Vynětí půdy z produkce.
      

   2. Mouka vaši pracovní plochu, a dojezdu 12 oz čerstvé těsto na pizzu do 12-palcový-by-12-palcový náměstí. Vrstva ingredience volby na těsto, odcházející polovina-palcový okraj všude kolem.
      

   3. Rozehřejte troubu na 350 stupňů. Potřete okraje těsta s vejcem. Uchopte okraje těsta nejblíže k vám, a vrátit jej dopředu do válce.
      

   4. Stiskněte okraje těsta k utěsnění. Kartáč na vrchol Stromboli s vejcem a pečeme dozlatova, přibližně 20 minut.
      Calzone
      

      1. Předehřejte troubu na 375 stupňů. Roll 10 oz čerstvé těsto na pizzu do 10-palcový kole.
         

      2. naběračka 2 oz. rajčatové omáčky na jedné polovině těsta. Vrstva 1/2 šálku požadované plnění nad omáčkou.
         

      3. Přeložte těsto přes tvořit půlkruhu. Utěsněte okraje s hroty vidličky.
         

      4. Make a polovina-palcový řez v horní části calzone, aby mohla unikat pára při vaření. Umístěte calzone na naolejované listu pánvi. Kartáč na vrchol s rozpuštěným máslem. Pečeme dozlatova, asi 15 minut.
         Dezert Pečivo
         

         1. Předehřejte troubu na 375 stupňů. Roll 8 oz těsta do 8-palcový-by-8-palce náměstí. Nakrájejte těsto do osmi 1-palec-širokých pásů.
            

         2. Smíchejte 1/2 šálku cukru a 1 polévková lžíce. mletého koření dle vašeho výběru. Pozemní koření běžně používané v dezert chléb patří skořice, nové koření, muškátový oříšek, zázvor a kakao.
            

         3. Distribuovat cukr-směs koření v rovnoměrné vrstvy na talíř. Potřete těsto pásy s rozpuštěným máslem. Roll těsta proužky v cukru-směsi koření. Uchopte každý pásu na koncích a kroucení v opačném směru, dokud spirálu forem.
            

         4. Uspořádat proužky 1 palec od sebe na naolejované listu pánvi. Pečeme dozlatova, přibližně 20 minut.