Co je Sieve nebo Food Mill

Peeling a vrtací jablka pro jablečnou, jak semena se z ostružin pro výrobu jam, odstraňování kůže a semena z rajčat - to jsou úkoly mnohem snazší, když použijete jídlo? mlýn, známý také jako síto.
Definice

  • jídlo mlýn je nástroj používaný k mletí a pyré měkká jídla pomocí děrovaných disků pomocí ručně otočil klikou.

    Příprava jídel

  • Potravinářské mlýny se používají pro různé účely: rmutování brambory, zeleninu pro mixování dětské výživy, nebo dělat applesauce, rajčatový džus nebo bezsemenné džem. Jídlo mlýn je odstranění kůže a semena snadné. Například, jablka mohou být vařené celek - není třeba loupat nebo core předem - pak dal přes potravní mlýnem, takže příprava pro výrobu applesauce snadnější
    Cost

  • <. p> 2 1/2 litr z nerezové oceli jídlo mlýn bude stát kdekoli od $ 30 na $ 100, v závislosti na tom, kolik disků to má. Další disky obsahují malé, střední a velké perforace, což pro řadu potravinářských textur být tlačen skrz síto.