Jak Freeze žebra

Existuje několik typů žeber k dispozici, jako například vepřové náhradních nebo žebra dítě zpět a hovězí krátkých žeber. V závislosti na vaší preferované metodě vaření, můžete péct nebo grilovat žebra prostý, okořeněné suchou třít, nebo slathered s barbecue omáčkou. Pokud jste zásobili na žebrech pro nadcházející cookout, můžete bezpečně ukládat je do mrazáku. Ujistěte se, že vybrat jen ty nejčerstvější kusy masa pro skladování například zmrazení nich nebude zabíjet kažení potravin organismů, v závislosti na University of Missouri.
Co budete potřebovat
proti vlhkosti a parotěsná skladovací plastový kontejner
Freezer papír (volitelné příslušenství)
Heavy-Duty plastové mrazák obal (volitelně)
Mrazák pásku
Pokyny

1. Odstranit čerstvé žebra z jejich originální obal, pokud máte v plánu na zmrazení masa pro více než dva týdny; sklad nebo řezník zábal není určen k dlouhodobému skladování a může způsobit spálení mrazem.
   

2. Package velké množství žeber v jednotlivých, jídlo velikosti porce pro pohodlí. Umístěte žebra v vlhkostí a parotěsná plastového kontejneru. Oddělit více vrstev masa s mrazákem papíru. Zabalte žebra v těžké plastové mrazákem zábal jako další možnost.
   

3. Press vzduchotěsné víko na nádobu. Těsnění okraje plastový obal je s mrazákem páskou k vytvoření bezpečné těsnění.
   

4. Vyjádřete se maso datum úložiště na kus mrazákem pásky a položte ji na obalu.
   

5. Store hovězí žebra v mrazničce nastavenou na 0 stupňů Celsia nebo nižší po dobu šesti až 12 měsíců, a vepřová žebra dobu čtyř až šesti měsíců.