Jak tát Muenster sýry (4 kroky)

Münster je typ amerického sýra často zaměňována s sýrem francouzský Munster. Její název je odvozen z překladu názvu německého města, M & uuml, nster. Muenster má chuť připomínající ostrého jack sýrů v kombinaci s běžným americkým bílým sýrem, s jemnou texturou a taje rychle za správných podmínek. Nicméně, pokud jste ho roztavit nesprávně, sýr bude hořet. Chcete-li roztavit sýr Muenster, umožní přibližně šest minut za poháru.
Věci, které budete potřebovat
dvojité kotle
ostrým nožem
smetanou (volitelně)
Spoon

Instrukce

  1. Vyplňte spodní pánev dvojité kotle 3/4 z cesty s vodou. Umístěte dvojité kotle na středním plameni a aby voda mohla přijít na válcování varu.

  2. Slice sýr Münster do 1-palcový kostky s ostrým nožem jako voda přijde do varu , Pokud pracujete s plátky sýra, nakrájíme na 1-palec-tlustých pásů.

  3. Vložte sýrové kostky nebo proužky do horní pánev dvojité kotle. Snižte teplotu dvojitý kotle na nízkou. Přidat 1 polévková lžíce. těžký krém na 1 šálek sýra, pokud chcete vytvořit omáčka.

  4. promíchejte sýr s lžičkou jak to začne tát. Pokračovat v míchání, dokud sýr je hladký, dokonce i konzistence.