Jak ušetřit na tenké proužky cukety (4 kroky)

Cuketa je versitale, zelená zelenina patřící do rodiny squash. Cuketa může být vařené v tenké plátky pomocí olivový olej, sůl a pepř. Můžete grilu nebo upéct vaše cuketu pro šťavnaté chuti a chuť.

Použijte Santoku nebo kuchař nůž řezat tenké proužky vašich cukety pro dosažení optimálních výsledků. Větší nůž vám umožní při řezání, což má za následek stejné plátky, použít jeden pohyb.
Co budete potřebovat
ostrým nožem
Brousek na nože
Omítané prkno
instrukce

1. Zaostřit svůj nůž s vaším ořezávátko před řezání cukety. Řezání s ostrým nožem usnadňuje plátek své cuketu řídce.
   

2. Umístěte cuketu na prkénku. Trim off každém konci cukety.
   

3. Nakrájejte cukety podélně na polovinu. Umístěte střih, ploché strany zeleniny na prkénku.
   

4. držte cuketu s jednou rukou. Umístěte špičku nožem na jednom konci cukety v úhlu 45 stupňů. Jemně stiskněte dolů a vytáhnout zpět na nůž v jednom pohybu. Zvedněte nůž zcela mimo tabuli odstranit tenký proužek cukety od většího vegetable.Repeat pro zbytek z cukety.